Destilerías del Duero, que pertenece al grupo Matarromera, se encuentra en San Bernardo (Valbuena de Duero, Valladolid), junto al monasterio cisterciense de Santa María de Valbuena, donde los monjes iniciaron la fabricación de orujos y licores hace siglos, tradición recuperada actualmente por esta destilería que elabora Aguardiente Esdor de Orujo de Uvas, Licor Esdor de Aguardiente de Hierbas, Licor Esdor de Aguardiente de Piñones, Licor Esdor de Aguardiente de Rosal Silvestre y brandy.
Todos los licores se elaboran tras seleccionar los mejores ingredientes que experimentan una larga maceración sin saborizantes ni colorantes artificiales. El aguardiente Esdor de Orujo de Uvas se destila en alambiques de cobre siguiendo métodos tradicionales. Sólo se utilizan en su elaboración los orujos recién descubados de las mejores bodegas de la Ribera del Duero. Más información: Destilerías del Duero. Grupo Matarromera (San Bernardo-Valbuena de Duero, Valladolid). Tel.: 902 430 170 www.matarromera.es o www.emina.es.