La Feria Alimentaria 2008, celebrada en Barcelona (10-14 de marzo), ha otorgado a Mas Parés el Premio Innoval 2008 en la categoría de congelados por su Milhojas de confit y foie de pato con manzana y pera caramelizadas. Mas Parés ha ganado por cuarta vez el premio Innoval de Alimentaria 2008 con este nuevo producto destinado al sector de la Hostelería, Restauración y Catering (canal Horeca), una versión de lo que podría llamarse una lasaña, pero con un formato redondo más atractivo. Se presenta mediante la intercalación de discos de pasta al huevo, confit de pato (con cebolla y reducción de Jerez) y Foie Gras. Acabado con manzana y pera caramelizada. Es un plato listo para calentar y gratinar.
Mas Parés, fundada en 1978, es hoy una de las empresas líderes en productos del foie. En la actualidad cuenta con 35 hectáreas de terreno en Sant Martí Sapresa (Gerona) rodeados de bosques y agua, ideal para la cría del pato mulard (pato mudo).