La chef Fátima Pérez, del restaurante madrileño Diablo Mundo, ha invitado a cuatro cocineros de la provincia vallisoletana para presentar durante el mes de marzo algunas de las recetas más tradicionales de los pueblos pucelanos.

Semana del 2 al 7, Arroz Aguinaldo de Kike García del restaurante El Lagar del Obispo (Serrada).
Del 9 al 14, […]

La Comarcal es un espacio singular, cuyo desarrollo conceptual y artístico, así como la dirección y gestión están a cargo del equipo del Hotel Monasterio de Rocamador, a cuyo frente se encuentran Carlos Tristancho y Lucía Dominguín. Ambos han trabajado a partir de dos ideas: rehabilitar una casa señorial de La Parra (en la comarca […]

Para disfrutar de esta celebración y potenciar sus sensaciones, degusta los matices y sabores de una copa de Codorníu Gran Plus Ultra, un Reserva Brut Nature moderno, dentro de la gama de prestigio de los cavas Codorníu. Su selección de viñedos, sus variedades y coupage, su presentación en botella gótica y el sello de garantía […]

El Día de los Enamorados se ha convertido ya en una cita para consumir, comprar y sorprender a la pareja. Aunque el amor nada tiene que ver con eso, las firmas tienen en cuenta esta fecha para sus lanzamientos, y muchos de ellos, principalmente en gastronomía y alojamiento, se limitan a este mes, por lo […]

Codorníu Pinot Noir ha tenido una exitosa carrera desde su lanzamiento, hace ya casi una década. Nació como el primer cava monovarietal elaborado 100% con Pinot Noir, variedad que le otorga un color cereza pálido y un sabor perfecto para acompañar a aperitivos, arroces melosos y paellas de ave o marisco. Este cava ha sido […]

Ayer arrancó el gran acontecimiento de la gastronomía. Madrid Fusión nos trae infinidad de novedades en restauración, productos y tendencias gastronómicas. Los grandes chefs, los entendidos del paladar y los fabricantes de alimentos y bebidas se reúnen cuatro días en el foro culinario más mediático de la actualidad. Son muchas las informaciones y las novedades […]

A partir del lunes, 9 de febrero y hasta el 15 del mismo mes, las tiendas Häagen-Dazs te invitan a disfrutar de los helados de la marca en una fondue de chocolate belga, acompañados de fruta fresca y pastelería. Es una sugerencia para parejas, concebida para celebrar San Valentín, por lo que la casa os […]

Diablo Mundo, restaurante madrileño situado en el nº 34 de la calle Espronceda, sortea estancias en la Posada Real La Casona de Montealegre, entre los clientes que cenen cada viernes y sábado de enero. La escapada a la localidad vallisoletana de Montealegre tendrá lugar en febrero, mes en el que este hotelito de siete habitaciones […]

Hakkasan se encuentra en La Moraleja (Estafeta, 2. Plaza Nueva de La Moraleja. Tel. 91 625 00 72 / 91 650 84 80. Alcobendas, Madrid), no es un restaurante nuevo, pero conviene recordar su exitosa trayectoria de cuatro años, gracias a la apuesta por los platos chinos y japoneses, complementados con selectas propuestas de la […]

Antes de las Navidades se inauguró en Madrid la nueva boutique Nespresso, en el número 39 de la calle Velázquez. La madrina de la fiesta fue María José Suárez, que acompañó a los representantes de la empresa, el director general de Nespresso para España y Portugal, Vincent Termote y el presidente de Cobega, Francisco Daurella. […]